03 de abril de 2023.- El Sistema Municipal DIF de San Cristóbal de Las Casas fue sede del Taller de Preparación de Alimentos con insumos del Programa “Barriguita Llena Corazón Contento de Regreso a Casa” a las y los servidores públicos de 17 municipios de la Región Altos Tsotsil-Tseltal del DIF Chiapas.
El objetivo fue brindar a las y los participantes herramientas y técnicas básicas para la preparación de alimentos, sin descuidar el valor nutritivo de los mismos, y promover así hábitos saludables de alimentación en las niñas, niños y adolescentes beneficiados a través del programa de desayunos escolares implementado por el Sistema Nacional DIF.
Esta capacitación se replicará de manera particular en cada centro escolar beneficiado con el Programa “Barriguita Llena, Corazón Contento de Regreso a Casa” que, a partir de la segunda entrega de insumos, incluirá soya texturizada, además de los productos ya conocidos.
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